“杂粮大嫂”和她的200个种植户
来源:人民网
本报记者
王洪涛
本报通讯员
王玉坤
张馨月

正在忙着收获紫薯的张林香。□摄影/王洪涛

李官镇农技人员李先银在为瓦屋村村民讲解紫薯的田间管理和病虫害的防治方法。
因为种植的小杂粮品种多、质量优,销路好,临沂市兰山区李官镇瓦屋庄村农民张林香被乡亲们称为“杂粮大嫂”,她还以自己的名字命名成立了杂粮种植合作社。
11月28日,记者来到瓦屋庄村张林香家里时,她正忙着和几位合作社社员一起挑拣杂粮。张林香忙里偷闲和记者说:“俺这些小杂粮从淘洗到晾晒,再到挑拣,全是手工完成,开袋就能下锅,干净着呢!”
聊起种粮卖粮,张林香打开了话匣子。她家原有10余亩山岭地,因为地块相对分散,面积较小,种的农作物品种自然也就多,黄豆、红豆、绿豆、豇豆、小米、玉米……张林香想着什么就种什么,再加上她人勤快,丈夫又懂农业技术,所以她家种出的小杂粮颗粒饱满,产量高,色泽也好。
然而让张林香感到困惑的是,这么好的杂粮拿到集市上却卖不出好价钱。2009年,有了品牌意识的张林香专门为她种植的杂粮申请注册了商标。之后她对各种小杂粮进行初加工,再分类分袋包装,组合装箱销售,没想到产品供不应求,价格也比散装零售高得多。尝到甜头的张林香意识到,要想进一步叫响品牌闯市场,就得和乡亲们抱起团来共同经营。2010年,张林香又以自己的名字命名申请成立了林香农作物种植农民专业合作社,合作社一开张,就吸引了本村及周边村庄的200余户种植户入社。
“过去种什么,怎么种,卖给谁,都是个烦心的事,现在加入了合作社,一不愁技术,二不愁销售,俺省心多了。”社员张继芳对记者说。
原来,林香合作社对入社社员统一供种,统一种植模式,统一管理,统一技术指导,统一收获、销售,对播种、施肥等各个环节都制定了相应的标准,把分散的农户带上了标准化生产、品牌化经营的现代农业之路。入社农户除了省心省力多挣钱外,还可以利用农闲时节到合作社里打短工挣钱。
合作社里好种田。目前,入社农户的种植总面积已超过600余亩。张林香估计,明年合作社将引进一批新杂粮品种,入社农户还会增加。“俺得让更多的城里人吃上这山窝窝里的好东西”,张林香还要尝试着通过农超对接的方式,让小杂粮直接进入城市超市。
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